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Séjour de découverte de la truffe 

Le mas des Tavannes.
Provence. Parc régional du Luberon, monts du Vaucluse, Forêt de chênes et Pierre sèche.
Le mas des Tavannes est une ancienne ferme du XIX° siècle, déjà à l’époque dédiée à la truffe.
Située dans la montagne, entourée de forêts, elle a le charme et l’austérité des vieux mas de la haute provence où l’on sent bon la truffe.
Nous avons, ma femme et moi,  restauré la ferme en 1990, en conciliant un certain confort,  la rigueur du lieu et l’exploitation agricole de truffes.

Chambres et repas.
Chaque stage réunit de trois à six personnes.
Les chambres, les repas aux truffes et les cours sont compris dans le forfait.
Les chambres sont celles de l’exploitation, dans le mas provençal. Les chambres sont doubles où individuelles.
Des truffes sont au menu des différents repas et le vin est compris.

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